Projet de Recherche à Impact « COQ_EPReS » financé par l’IRESA. ^Spécial

L’un des objectifs spécifiques du projet COQ_EPReS (Les ressources de coquillages des côtes tunisiennes : évaluation des Potentiels d’exploitation, Repeuplement et aspects zoo-Sanitaires) consiste à la production de naissains de palourde (القفالة) Venerupis decussata (=Ruditapes decussatus) en écloserie des mollusques bivalves (INSTM, Centre de Monastir) et leur ensemencement dans un site potentiel de collecte, touché par l’effondrement du stock naturel.

Dans le cadre de ce projet, l’équipe Conchyliculture du Laboratoire Aquaculture de l'Institut National des Sciences et Technologies de la Mer (INSTM) en collaboration avec le Laboratoire des Sciences Halieutiques ont réussi les premières opérations de repeuplement d'un site pilote à Oued Maltine (Sfax, S4) à travers des opérations d’ensemencement.

En effet durant les années 2021 et 2022, un nombre total de 30 milles naissains ont été ensemencés dans différentes parcelles et à différentes densités (de 150/m² à 2000/m²) couvrant une surface de 50 m². Le site concerné est gardé, les sorties sur terrain ont permis de suivre la croissance linéaire et pondérale des naissains, la survie et les paramètres environnementaux.

Durant une année de suivi, les deux premiers lots de naissains ensemencés le mois de décembre 2021 de taille 5,8 et 7,8 mm ont atteint respectivement 25,9 et 29,7 mm avec un taux de survie de 36,4%.

Cette réussite ouvre des perspectives prometteuses pour contribuer à la régénération des stocks effondrés dans tous les sites potentiels d’exploitation de cette espèce en Tunisie et relancer ainsi cette filière qui présente un intérêt socio-économique fort intéressant.

Nous saisissons cette occasion pour remercier l’IRESA pour le financement de ce projet et pour sa contribution significative à sa réussite.